Concurso Mundial de Paellas del Sector Logístico
Unas 6000 personas abarrotaron el recinto del evento del que TIBA fue uno de los principales patrocinadores además de participar de forma notoria junto al resto del Grupo Romeu.
Una vez más, la popular fiesta que se celebra todos los años en Valencia, batió récords de asistencia y participación en un soleado 10 de Marzo. Sobre unas 350 paellas hervían bajo el cielo del Puerto de Valencia en un ambiente de compañerismo, alegría y diversión. No faltaron la música ni el baile a cargo de una orquesta y un DJ y, para los más golfos, la rueda siguió girando y acabaron la noche en la fiesta que MSC tenía preparada en un conocido local de la zona una vez cerró esta edición a las 20 h.
Además de la ya tradicional barbacoa con Quique Gutiérrez y Toni Morales en las brasas, TIBA participó con 4 paellas con los siguientes maestros cocineros:
- Luis Ferrer y Rafa Yuste.
- Víctor Rodríguez y Antonio Lisarde.
- Carlos Donato y Julián Antón.
- Jordi Encinas y Marina Ricart.
Además, también participaron nuestras empresas hermanas GRM, que también participó con dos paellas con los cocineros Jesús Rosa, Jero Morales, Toni Juan y Nacho Mandingorra; Transglory, AGC-Newtral, Romeu y cía., Docks, Friopuerto y Romship.
La opinión de los participantes
Eran mis primeras paellas en TIBA y no defraudaron. Un gran día de fiesta rodeado de compañeros y amigos.
Fueron mis primeras paellas con TIBA y me lo pasé fenomenal. Fui pinche del mejor paellero, Jordi, y después de una hora haciendo con cariño la paella, la presentamos al jurado. No ganamos a los ojos del jurado pero nuestros compañeros no dejaron ni un grano.
Además de la delegación de Valencia, también nos honraron con su presencia compañeros de otras delegaciones TIBA y notables clientes, que no quisieron que se lo contasen.
En definitiva, un gran día donde divertirse no solo con los compañeros de TIBA sino para hacer amigos y por qué no, contactos en el sector. Todo el mundo está mucho más relajado y es un día de unión y bienestar en este sector tan exigente.
Autor: Jordi Encinas
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